Čokoládovo-kávové pralinky.

19.12. 2014, 11:41

cokopralinky

Ak sa vám nechce piecť, ale chcete niečo sladké, mám pre vás tip na jednoduché, nepečené čokoládovo-kávové pralinky. Potrebujete iba pár ingrediencií: čokoládu, smotanu na šľahanie, instantnú kávu a maslo.

cokopralinky

Čokoládu som si nakrájala na menšie kúsky.

cokopralinky

Na sporáku za stáleho miešania som si zohriala smotanu s maslom a instantnou kávou. Musí byť dostatočne horúca, ale nesmie vrieť.

cokopralinky

Horúcu smotanu som vyliala na pripravenú čokoládu a zamiešala.

cokopralinky

Nechala som vychladnúť na izbovú teplotu a potom som zmes odložila na 30 minút do chladničky, aby trochu stuhla. Zmes nesmie byť v chladničke príliš dlho, lebo stuhne a už sa z nej nebudú dať tvarovať pralinky.

cokopralinky

Zmes som si naberala odmerkou veľkosti 1/2 polievkovej lyžice a tvarovala guličky, ktoré som obalovala napr. v škorici.

Hotové pralinky som skladovala v chladničke.

Ďalšie recepty

Odber noviniek

Už vám nič neunikne. Označte páči sa mi to na Sladkosny na Facebooku.

Náhodne vybrané

Osie hniezda.

osiehniezda Neviete sa rozhodnúť, či máte radšej škoricové, alebo kakaové osie hniezda? Tak sa inšpirujte mnou a spravte si aj škoricové, aj kakaové. Pre tých, čo sú ne čítaj ďalej >