Čokoládovo-kávové pralinky.

19.12. 2014, 11:41

cokopralinky

Ak sa vám nechce piecť, ale chcete niečo sladké, mám pre vás tip na jednoduché, nepečené čokoládovo-kávové pralinky. Potrebujete iba pár ingrediencií: čokoládu, smotanu na šľahanie, instantnú kávu a maslo.

cokopralinky

Čokoládu som si nakrájala na menšie kúsky.

cokopralinky

Na sporáku za stáleho miešania som si zohriala smotanu s maslom a instantnou kávou. Musí byť dostatočne horúca, ale nesmie vrieť.

cokopralinky

Horúcu smotanu som vyliala na pripravenú čokoládu a zamiešala.

cokopralinky

Nechala som vychladnúť na izbovú teplotu a potom som zmes odložila na 30 minút do chladničky, aby trochu stuhla. Zmes nesmie byť v chladničke príliš dlho, lebo stuhne a už sa z nej nebudú dať tvarovať pralinky.

cokopralinky

Zmes som si naberala odmerkou veľkosti 1/2 polievkovej lyžice a tvarovala guličky, ktoré som obalovala napr. v škorici.

Hotové pralinky som skladovala v chladničke.

Ďalšie recepty

Odber noviniek

Už vám nič neunikne. Označte páči sa mi to na Sladkosny na Facebooku.

Náhodne vybrané

Jablkový koláč.

jablkovy kolac Jablkový koláč patril odmalička k mojim obľúbeným koláčom. Stále ho mám veľmi rada a jeho príprava je vcelku jednoduchá. Najtažšia časť je strúhanie j čítaj ďalej >

Kardinál rezy.

kardinal Tento zákusok som prvýkrát jedla asi pred 10 rokmi, dovtedy som ho nepoznala, ale hneď som ho zaradila k mojim obľúbeným zákuskom. Keď som ho priniesla do práce, všetký čítaj ďalej >