Kardinál rezy.

19.12. 2014, 13:54

kardinal

Tento zákusok som prvýkrát jedla asi pred 10 rokmi, dovtedy som ho nepoznala, ale hneď som ho zaradila k mojim obľúbeným zákuskom. Keď som ho priniesla do práce, všetkým veľmi chutil. Tvoria ho dva druhy cesta a šľahačková plnka, pláty cesta su potreté lekvárom podľa vlastného výberu a v šľahačke primiešané ovocie, napr. lesné ovocie, mandarínky a podobne.

kardinal

Zmiešala som vajce, žĺtky, cukor, múku a prášok do pečiva.

kardinal

Z kryštálového cukru a bielkov som si vyšľahala sneh.

kardinal

Snehom som naplnila vrecko a nastriekala na plech šesť pruhov.

kardinal
kardinal

Ďalšie vrecko som naplnila žĺtkovým cestom, vyplnila som štyri medzery medzi snehovými pruhmi a dala piecť.

kardinal

Medzitým som si vyšľahala šľahačku s cukrom a stužovačom, primiešala mandarínky.

kardinal

Obidva upečené pláty som potrela domácim marhuľovým lekvárom zriedeným so šťavou z mandaríniek.

Jeden plát cesta som natrela šľahačkou...

kardinal

...a prikryla druhým plátom cesta. Dala som do chladničky odležať na pár hodín.

Ďalšie recepty

Odber noviniek

Už vám nič neunikne. Označte páči sa mi to na Sladkosny na Facebooku.

Náhodne vybrané

Popraskané cookies.

cookies Zvyčajne nemám veľmi rada, keď sú cukrovinky posypané práškovým cukrom, ale pri týchto cookies je to iné. Som z nich unesená. Sú to najkrajšie cookies, aké so čítaj ďalej >