Linecké pečivo s pomarančovou kôrou.

19.12. 2014, 21:11

linecke

Linecké pečivo pozná snáď každý, ja ho mám najradšej zo všetkých vianočných koláčikov a keďže sa už blížia Vianoce, je načase ho upiecť. Linecké pečivo chutí najlepšie keď je niekoľko dní odstáte a keď trochu zvlhne. Pečiem ho v pomere 1 časť cukor, 2 časti maslo, 3 časti múka a k tomu žĺtok.

linecke

Maslo som si nakrájala na menšie kocky a zmiešala so žĺtkom, múkou a cukrom.

linecke

Vypracovala som cesto, do ktorého som pridala ešte nastrúhanú pomarančovú kôru.

linecke

Cesto som nechala 3 hodiny odstáť v chladničke a potom som ho vyvaľkala na pomúčenej doske.

linecke

Vykrojené cesto som uložila na plech a dala piecť.

linecke

Upečený vrchný diel koláčikov som posypala práškovým cukrom a zlepila som ho dokopy so spodným dielom lekvárom.

Ďalšie recepty

Odber noviniek

Už vám nič neunikne. Označte páči sa mi to na Sladkosny na Facebooku.

Náhodne vybrané

Kráľovská poleva.

bielkova_poleva Ideálna poleva na ozdobovanie cukroviniek, je pevná, hladká, lesklá a veľmi rýchlo schne. Tvoria ju iba dve základné ingrediencie - vaječné bielka a práškov čítaj ďalej >