Snehové a kokosové pusinky.

10.08. 2014, 22:12

pusinky

Chcete si trochu osladiť život? :-) Iba dve základné ingrediencie sú potrebné na vytvorenie týchto sladkých pusiniek. Vaječné bielka a cukor. Môžete však podľa chuti pridať kokos, pomleté orechy, alebo rôzne príchute, či farbivá.

Ja ich robím takto:

pusinky

Rozohrejem rúru a vložím do nej na päť minút plech, do ktorého som vysypala cukor. Je to dobré preto, že horúci cukor sa v snehu lepšie roztopí a pusinky budú pekné lesklé.

pusinky

Oddelím si bielka od žĺtkov a z bielok vyšľahám sneh. Postupne po lyžiciach pridávam horúci cukor. Ja som spravila polovicu čisto snehových pusiniek a do druhej polovice som opatrne vmiešala kokos.

pusinky
pusinky

Potom už len naplniť vrecká, nastriekať na plech a upiecť.

pusinky

Ďalšie recepty

Odber noviniek

Už vám nič neunikne. Označte páči sa mi to na Sladkosny na Facebooku.

Náhodne vybrané

Pavlove tortičky.

pavlova Pavlova torta je bielkovo-šľahačkový zákusok, ktorý sa často podáva s ovocím. Ja som ju však trochu vylepšila - do šľahačky som pridala mascarpone. Oddelila som si bielk čítaj ďalej >

Jablkový koláč.

jablkovy kolac Jablkový koláč patril odmalička k mojim obľúbeným koláčom. Stále ho mám veľmi rada a jeho príprava je vcelku jednoduchá. Najtažšia časť je strúhanie j čítaj ďalej >