Ježibabine prsty - Halloweenske cookies.
25.10. 2014, 19:57
Blíži sa Halloween, čo je síce americký sviatok, ale pre mňa je to lákavá príležitosť upiecť niečo strašidelné. Myslím, že sa podarilo. Chutné maslové sušienky s mandľami a malinovým lekvárom. Dáte im šancu? :)
V jednej miske som si zmiešala múku s práškom do pečiva a soľou, v druhej mám maslo izbovej teploty s cukrom.
Maslo s cukrom vyšľahám, pridám vajce a ešte asi minútu miešam ručným mixérom.
Pridám polovicu múky, rovnomerne zmiešam a pridám zvyšnú múku a vymiešam cesto.
Z cesta si naberám odmerkou 1/2 polievkovej lyžice a medzi dlaňami si vytvarujem prsty.
Na koniec každého prsta pritlačím polovicu mandle, ktorá slúži ako necht a nožíkom spravím čiarky.
Prsty pečiem do zlatista...
...a namáčam do malinového lekváru.
Chcete si trochu osladiť život? :-) Iba dve základné ingrediencie sú potrebné 
Tento zákusok som prvýkrát jedla asi pred 10 rokmi, dovtedy som ho nepoznala, 
Blíži sa Halloween, čo je síce americký sviatok, ale pre mňa je to lákavá príle 
Jablkový koláč patril odmalička k mojim obľúbeným koláčom. S 
Zvyčajne nemám veľmi rada, keď sú cukrovinky posypané práškovým cukrom, ale pri týchto cookies je to iné. Som z nich unesená. Sú to najkrajšie cookies, aké so 
Osobne sa vyhýbam tepelne neupraveným, poprípade nedostatočne tepelne upraveným vajciam. Občas však je nevyhnutné použiť surové vajcia, vtedy treba siahnuť po